AYVALIK BELEDİYESİ’NDEN, YEREL LEZZETLERİNE COĞRAFİ İŞARETLER

Ülkemizde turizmin yanı sıra zeytinyağı, deniz ürünleri, mezeleri, gastronomisi ve zeytinyağlı yemekleri ile markalaşan ilçesi Ayvalık’ın mutfağında yer alan Lor Tatlısı ve Sakızlı Kurabiyesi artık coğrafi işaretli.

Ayvalık zeytinyağının yıllar önce aldığı coğrafi işaretin ardından katıldığı fuarlar ve etkinliklerle Ayvalık lezzetlerini en iyi şekilde tanıtmayı ve korumayı hedefleyen Ayvalık Belediyesi coğrafi işaret başvurularına da devam ediyor.

Ayvalık Tostu’na da Yöresel Ürün Tescili alan Ayvalık Belediyesi Kirli Hanım Peyniri, Sepet Peyniri, Papalina Balığı ve Karadiken (Deniz Kestanesi) ile ilgili başvuru sürecini de devam ettiriyor.